当前阅读《从1985开始》第39章 天湖酒厂,作者施道芬伯格,分类修真小说,可返回章节目录查看最新章节。
杨雪没好气的打断杨兵的话:“赶紧地给沈同学介绍一下情况,沈同学的时间可不像你一样多。”
杨兵苦笑一声,说道:“我们这个天湖酒厂以前就是一家国营酒厂,当时就经营不够理想,我爸爸就和工人师傅们合股承包下来的。
去年还有一些供销社肯销售我们的白酒,但是今年情况急剧变坏了。“
杨雪点点头说道:“今年很多供销社已经变成集体经营了,要自负盈亏。天湖酒厂名气不够响亮,口感也时好时坏,所以就没了销路。”
沈林说道:“我对酿造白酒也是不太懂啊,你们厂里没有老师傅吗,他们有什么建议吗?”
杨兵说道:“老师傅们都说酒曲不稳定,要想出好酒,就要找个能保证酒曲的稳定性,但是没人懂这个。”
“听我姐姐说,酒曲稳定性不好极有可能是因为有叫什么霉菌的东西进去了,所以她才请你过来看一看的。”
杨雪也用希冀的眼神看着沈林,说道:“要不我们先带你去我爸爸那里,先说说你发现黄曲霉素的事情?”
沈林看了看忙碌的厂区,工人师傅们推着小车从一个个密封的车间来往穿梭,点点头:“我对于白酒的工艺了解的一般,倒是很清楚啤酒的工艺,先去你爸那边谈一谈吧。”
杨兵想起件事情,小声说道:“沈大哥,到了我爸那里,千万别提汽车站的事情。”
  姐弟二人带着沈林一路来到厂区的办公楼,进了厂长办公室。
办公室里几个人正在争吵,坐在办公桌前面的中年人显得焦头烂额,一副力不从心的模样。
“杨厂长,发酵池已经封窖了,没法停下来。总不能浪费已经拌好的酒曲吧。”
“是啊,杨厂长,说不定这一次出的酒没问题呢。”
“杨厂长,这星期江城的几家供销社又退货了,说我们的白酒口感有问题,跟以前的不一样。我们怎么办啊?”
杨建平捂着额头说道:“刘师傅,听我说。我们现在的资金有些紧缺,几个窖池能停就先停一停,先等我请人找出工艺上的漏洞再生产不迟。”
“杨厂长,你这是拐着弯骂人啊。我们厂这么多年的工艺都没出问题,口感不行以前也不是没有过,怎么还说我们的工艺有漏洞呢?
”听到杨建平怀疑工艺有漏洞,一位头发花白的老师傅急了。
“刘师傅,我不是这个意思……”
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